Május
Kísérleti etnobotanika. Vadnövények gyűjtögetésének és egykori felhasználási módjainak tesztelése
Dénes Andrea
Janus Pannonius Múzeum Természettörténeti Osztály
DOI: https://doi.org/10.62148/JPME.2023.01
Kulcsszavak: Hasznosított vadnövények, növények hagyományos felhasználása, népi növényhasználat, hagyományos ökológiai tudás, vadzöldség, vadgyümölcs
Absztrakt:
Az egykori, népi vadnövényhasználat megismert adatai alapján teszteltem a gyűjtögetett növények szezonális felismerését, gyűjtögetését és felhasználását. A környezetemben előforduló, régen egy vagy több célra is használt vadnövény közül választottam 13 fajt, melyeket egy vagy több módon felhasználva is kipróbáltam. A kísérletek házi vagy ház körüli, egyszerű tesztek, mint a napjainkra már elfelejtett vadzöldségek vagy vadgyümölcsök nyers fogyasztása, sütése-főzése, eltárolása télre, több módú fermentálása, valamint egyéb, pl. háztartási célra használt növényfajok kipróbálása szappanozásra, súrolásra, mosogatásra, kötöző anyag vagy ragasztó készítésére.
Hogyan kell idézni: Dénes, A. (2023): Kísérleti etnobotanika. Vadnövények gyűjtögetésének és egykori felhasználási módjainak tesztelése. Janus Pannonius Múzeum Évkönyve, 56, 6–32.
Kiállítások
2023.12.08. - 2024.07.31.
Karszt-barlang-kutatás – Rónaki László barlangász emlékkiállítás
Rónaki László barlangkutató hagyatéka 2021-ben került a Janus Pannonius Múzeum Természettudományi Osztály gyűjteményébe. Ez az anyag kínálta az alapot a kiállításhoz, valamint a barlangok természetvédelmi jelentősége.
Kiállítások
2023.12.14. - 2024.05.19.
Formák és transzparenciák
Bemutatható-e a magyar üvegművesség négyszáz esztendeje alig több mint százötven üvegtárgyon keresztül? Természetesen nem, de a JPM Zsolnay Múzeumban látható kiállításunk betekintést enged ebbe a világba.